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Tim Raue User Gemiddelde klantevaluatie :
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Le Titre Du Buch : My Way
Nom de fichier : my-way.pdf
La taille du fichier : 3434 KB
Description du Buch: Der Weg eines Sternekochs. - „My Way“ Hinter diesem Titel würde man vielleicht nicht sofort ein Kochbuch erwarten. Damit liegt man auch nicht ganz daneben. Wie der Titel schon verrät, geht es nicht nur um außergewöhnliche Gerichte des Tim Raue. Vielmehr ist es ein Werk, das auf den ersten 85 Seiten tolle Bilder und interessante Geschichten seines Lebens erzählt. „Aus der Berliner Gosse zum Sternekoch“. Raue gibt auf diesen ersten Seiten einen Tiefen Einblick in seine schwierige Kindheit. Soziale Probleme in der Familie und der Umgang mit Gewalt, spielten in seiner Vergangenheit leider eine große Rolle. Mit einem Arbeitsplatz in der Küche des "Chalet Suisse", den er durch Glück bekam, sollte sich nun alles ändern . Man bekommt also gezeigt, wie er seinen Aufstieg zum Sternekoch mit Durchhaltevermögen und Fleiß bewältigt hat.Mit „Vorspeisen und Snacks“ startet das Buch nun endlich mit den Rezepten. Grundsätzlich verliert Tim Raue... Von der Gosse zu den SternenGebundenes BuchKüchenstar Tim Raue zählt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt. Mit seinem neuesten Callwey Buch stellt er seine Klasse in der asiatischen Küche unter Beweis. In einem ausführlichen biografischen Teil nimmt Tim Raue die Leser mit auf seine Lebensreise, erzählt davon, wie er wurde, was er ist und gewährt dabei Einblicke in das private Fotoalbum. Zum anderen entführt der Küchenchef seine Fans auf eineReise durch das kulinarische Singapur - persönlich begleitet, gespickt mit fachkundigen Texten und exklusiv fotografiert - und verrät die Quellen seiner Inspiration. Als Highlight präsentiert er über 70 seiner besten Rezepte - ebenfalls exklusiv fotografiert - und die wichtigsten Grundrezepte. So ist MY WAY sein bisher persönlichstes Kochbuch, eine einzigartige Kombination!.
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